Projet 52 / Semaine 7

Posté par le 20 février 2012 dans Projet 52 - 2012 | 2 Commentaires

Ma photo pour le projet 52

cette semaine c’est des beignets de carnaval

vue qu’on est en pleins dans les carnavals dans différents pays ^^

 

P52. S7

 

★☆ 2012 – P52 ☆★

Projet Photo 52 sur Vivre la Photographie 2012

 

Je me suis régalée ce fut bien bon ^^

 

Je vous rajoute la recette de ma Maman

pour moi ça me rappelle l’enfance , les mercredis après-midi devant le club dorothée^^

Beignets de Carnaval

mélanger 300 g de farine et 3 c à s de sucre

1 sachet de sucre vanillé et 3 œufs.

Ajouter 75 g de beurre ramolli et 4 c à s de rhum.

Pétrissez l’ensemblre en ajoutant 1/2 sachet de levure chimique.
rajouter un peu d’eau si besoin.

Etalez la pate en mince épaisseur.

Découpez des formes diverses.

Cuire les beignets en les plongeants un à un dans la friture chaude.

servez les saupoudrés de sucre glace.

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2 Commentaires

  1. Rien qu’a regarder la photo j’ai pris 1 kg 😉

    Merci pour la recette
    Pyrros recently posted..Fontaine gelée, Fontaine Olivier à ToulouseMy Profile

    • Moi aussi j’ai pris 1kg^^ mais a les manger hihi.
      Avec cette recette tu fait une bonne trentaines de beignets, après cela dépend de ce que tu utilise,moi je prend un verre et je découpe les formes dans la pâte avec le verre.

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